Marabú är ett högkvalitativ träkol med utmärkta egenskaper för alla typer av kolgrillar. Det har hög densitet och brinner med hög värme, med mycket liten doft eller rök och med lång brinntid.
Marabú träkol har sitt ursprung från Kuba och är tillverkat utan tillsatta kemikalier tillverkat i traditionella kolmilor.
Kolet tillverkas från grenar och av stammen från marabú buskarna som är en vild och invasiv art på Kuba. “El marabú” importerades från Afrika till Karibien på 1800-talet. Det är en växt som utvecklas till buskar och träd med upp till 10m höjd. På grund av krisen på Kuba på 1990-talet lämnades många jordbruksområden obrukade vilket gjorde att “el marabú” sakta spred sig över stora delar av de tidigare jordbruksområdena. Marabú är listad i “Global Invasive Species Database” där alla namngivna växter måste avverkas om de börja växa på andra ställen än på deras naturliga förekomst. Avverkningen av marabú på Kuba skyddar den naturliga biosfären på Kuba och är även därför ett utmärkt val av grillkol.
